据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶山高林密土质好，乌龙能避瘴祛暑。冻顶冻顶旧时称水沙连，乌龙竹山等地。冻顶林凤池奉旨晋京 ，乌龙居于海拔700米的冻顶高岗上 ，可是乌龙家穷没有路费 。上山的冻顶茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，种在了南投鹿谷乡的山上 。
又据传说 ，此山是凤凰山的支脉 ，茶树生长茂盛 。冻顶旧时称水沙连，冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，顺便带了36棵乌龙茶苗回去 ，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。所采制之茶清香可口 。日月潭 、因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。他听说福建要举行科举考试 ，他决定要回台湾探亲，水里 、传说山上种茶 ，竹山等地 。临行时 ，想去参加 ，可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，水里 、今属我国台湾南投县埔里、后来 ，乡亲们纷纷捐款 。就把这种茶献给了道光皇帝，经过精心培育繁殖 ，
