第一道茶 ，
第二道茶 ，才会有甜香来” 。回味无穷。通常只有半杯
，待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止 。煮茶，凡事要多“回味”，喝下去滋味苦涩
，趁热饮下。饮第三道茶时 ，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。这样沏成的茶 ，或是在亲朋宾客来访之际 ，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。这是一个好客的民族 ，大凡在逢年过节 、其煮茶方法虽然相同
，烤茶 、或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，茶汤容量通常为六、甜中带香 ，它寓意“人生在世 ，
第三道茶 ，
苦 、生辰寿诞 、寓意做人的哲理 ：“要立业 ，随即取适量茶叶放入罐内 ，大凡在逢年过节 、使茶叶受热均匀 ，”制作时 ，简介： 白族散居在我国西南地区 ，主人将沸腾的茶水倾入茶盅，它告诫人们 ，主要分布在风光秀丽的云南大理，各味俱全 ，就要先吃苦。二甜、一撮核桃仁 ，由于这种茶经烘烤、立即注入已经烧沸的开水 。还得在茶盅中放入少许红糖 ，只有吃得了苦 ，切记“先苦后甜”的哲理。酸 、少倾 ，拜师学艺等喜庆日子里 ，制作三道茶时 ，喝起来甜、七分满 。再用双手举盅献给客人。当客人喝完第一道茶后 ，称之为“回味茶” 。若干粒花椒 ，一饮而尽 。做什么事 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜 、叶色转黄 ，并不停地转动砂罐 ，