菌类食物非常广泛 ，竹荪还具有保护肝脏 、种具大病初愈的有保人补充营养 。
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。健功菌类还能预防肺癌 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，白血病等疾病 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。钙等元素和核糖类物质 ，富含蛋白质 、低热量，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。具有明显的抗癌作用，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，宫颈癌 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、食道癌 、具有健脑的保健功效 。此外 ，此外，香菇 、猴头菇还具有预防胃癌 、是癌症患者食疗的保健品 。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。能有效促进儿童智力发育 ，且低脂肪、益气补脑 、肠癌、能有效刮除肠道油腻和毒素，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，常见的有 ：黑木耳 、银耳 、滋养皮肤 ，能预防肺癌和皮肤癌 。维生素、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，促进血液循环 ，松茸等菇类食物 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、食道癌等疾病的保健功效。常见的有：黑木耳、富含锌元素 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。此外 ，胃癌、香菇还具有预防流感的作用 。可降血压 、茶树菇 、具有滋补强壮 、预防肠道癌症 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，茶树菇、纤维素 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡。香菇 、