一道菜上桌后 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若同桌有外宾 ，夹菜对他不要反复劝菜，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。切不可将其放回菜盘内。
夹菜时 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。