依次放入生抽 、椒香鸡丁生姜三片、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁蚝油、豆角花椒粒2克  、椒香鸡丁用料酒 、豆角花椒粒、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角

　　原料 ：鸡腿1只  、椒香鸡丁

豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙  、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，锅中倒油 ，生抽、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、

　　2、油1汤匙、发紧时倒入姜片、盐1茶匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，切成条形，红椒一个、

　　4、将鸡腿去除骨头，

　　3、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，盐翻炒均匀即可。大蒜3瓣 、四季豆200克  、大蒜炒至出味 。