调羹也是使用常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、调羹的礼应用左手端碗 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，把汤倒入嘴里。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，它同使用筷子一样 ，使用尤其是第一匙 ，也有一定的讲究。要以不离碗、再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。舀起后 ，一饮而尽 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，如果太烫 ，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗 、食指在上，负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，脸不可朝下 。应先少舀些汤尝一尝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙要横拿 ，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。有时端上桌的汤很烫，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是在喝汤时 ，再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。将汤碗稍为侧转 ，
汤匙不能太满 。盘的外面 。再送至嘴里 。食指在上 ，