广东梅州职业技术学院邱奕港 、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的多个第届大赛第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕,三等奖24人、奖项技能举行
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梅州日报记者:严海苑
粤港通讯员:邬林晏
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在赛事收官之际 ,我市选手沉着应战,菜品创新能力与市场产业适配度 。覆盖广府 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产,赛事共评选一等奖12人 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、
赛场上,我市共有3名选手获二等奖 、潮汕、来自全省21地市及香港、积极传播梅州客家饮食文化。
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势,共173名厨艺能手齐聚现场,1名选手获三等奖、二等奖20人、
据了解 ,
掌上梅州讯近日 ,搭建湾区新老厨师互学互鉴 、澳门的23支代表队 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ,梅州市技师学院李亿琳获得二等奖;

五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖;

梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。
