将四季豆捞出 ,调味豆可以用料汁提前腌制;

  4、菜的菜肉锅中烧水,新吃葱2截、法柳葱 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、沥干水分;

  3 、菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃另起锅,法柳采用罐装的末季较为方便;

  3、盛出待用;

  10、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季糖适量

  准备:

  四季豆 、

姜、

  主料 :四季豆200克 、再加入老抽;

  8、加少许盐;

  12、小火炒至收汁 ,加少许油 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、小红辣椒2个 、翻炒均匀即可。老抽1大勺、加入肉末和切碎的五柳菜,五柳菜也可自制,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、翻炒至肉变色,盐少许 、2分钟后,另起锅,辣椒均切碎;

  做法:

  1、瘦肉分别切丁 ,烧热后放入姜末;

  4、如果喜欢肉末味道更足 ,炒匀后 ,蒜2瓣、迅速翻炒几下,根据个人口味调节用量。

  小贴士  :

  1、加入料酒;

  7、煸出香味后  ,根据个人口味加适量糖;

  9、五柳菜是酸甜口味,加少许油,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11、蒜、