做法 ：
1 、集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于葱姜适量 。美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，淋上料酒 ，香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于五香粉1/2小匙 、美味
鸭腿五香粉 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉；7 、香酥香酥将盐、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味盐1小匙 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，蒸至鸭腿酥软后 ，花椒粉1小匙 、腌制一夜；
4、清洗干净；
2 、料酒1大匙、
原料 ：鸭腿2个 、葱姜蒜粉 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、锅里放油烧至7成热 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6 、