2 、蒜2瓣、金针充分拌匀即可 。菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜姜 、润肠鸡精少许 、排毒最后加入芝麻油，营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌蒜切末；
做法 ：
1、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，熟花生仁适量 、信手小菜生抽1汤勺 、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6 、芝麻油少许。盐少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙 、醋2汤勺、
原料 ：金针菇1把 、锅中加入适量水，控干水份后的菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4 、姜1小块 、撒入切碎的花生碎；
8 、