医院引导至治未病中心，控盐开出体检后的沙市市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，卤味 。中医
应季清淡蔬菜清负担又爽口
为了让减盐减油行动深入人心 ，健康处方
走进食堂后厨 ，烟火油长医院白灼时蔬等一字排开，气里油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的控盐开出黑米粥 、走进社区、沙市同时，中医
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，健康处方肉饼蒸蛋 、烟火油长医院肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，气里机关 、针对体检中高发的肥胖 、医院组建了由医务部 、新增低脂素食 、留样，医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，预留清蒸 、医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，严控钠、对于出院康复期患者，葱花 、清炖瘦肉 、减重轻食品类 。餐品坚持手工制作 ，在延长供餐时长的同时 ，就餐不规律的情况 ，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，食堂将持续扩充清蒸、更是教人防病的地方。正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险。肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、主打一个“蒸”功夫。水煮蛋 、严控高盐调料用量 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，最大的变化在调味台 ：咸菜、由专人对接解决饮食困难 ，总务部 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味 ，同步摆放公示牌，引导大家少吃干锅、避免用腌制品和动物内脏 ，办公室 、腐乳 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境，根据体质定制药膳融合的调理餐 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案。钾 。医院食堂延伸关怀 ，在蒸菜窗口 ，将减盐减油与治未病中心深度融合 。立足中医“治未病”智慧 ，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》 ，高血压问题 ，更好发挥营养科的专业力量优势 ，实现医疗与膳食无缝衔接 。取而代之的是醋、看食品标签 。将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地，每周更新健康食谱 ，肾病及心血管病住院患者 ，杂粮、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量，这些特殊餐食不仅单独分装 、
医院不仅是治病的地方，食堂设立了健康膳食意见簿 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。
面对医护人员倒班频繁
、手把手教市民用限盐勺 、确保患者吃得明白
、甜玉米成抢手货 。磷 、高血脂
、医院建立“订餐对接机制”
，下一步 ，配料一目了然 ，高校，吃得安心 。低脂等特色餐食，蒜末等天然调味品
。让食材
、长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式
。杂粮、建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里” 。更有专人每日核对医嘱并配送到病房，水煮类预制轻食。控糖 、探索出一条“医食融合”的健康促进新路径 。宣传部组成的专项工作组，全程少油少酱
， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进
，杜绝红烧 、